皆さんこんにちは、KAZUです。
今回のブログはD・LIFEではなく、皆さんご存知（ご存じで無い方は是非知ってもらいたい）
D・LIFEの事務所の2階にあるワインとフレンチのレストラン【DADA】についての
ブログをupしていきたいと思います
DADAではワインを主流にお酒を出しておりますが、
これからフレンチに合う吟醸酒も出していこうということで、
三か所の酒蔵巡りをしてきましたので、そちらについてお送りしていきたいと思います
メンバーは、野球とワインをこよなく愛するYAMA（♂）
DADAスタッフのNシェフ＆Aマネージャー
まだまだ未熟な撮影係KAZUの4名で行ってきました！！！
今回行ってきた場所はこちらの三か所です
●釜石市小川町：浜千鳥さん
●花巻市石鳥谷町：川村酒造店さん ●紫波町土館：吾妻嶺酒造店さん
それではドシドシ画像をあげていきますね
蒸米機
酛場
槽場
試飲風景
いろんな写真をあげていく中でこのブログを観ていただいている皆様に
お酒造りの工程を是非ご説明していきたいところですが、
お酒のことを知らなさすぎる私では説明を聞いても難しすぎて理解することが
できませんでした
ですが私にとって初めての酒蔵巡りはとても楽しいもので
スタッフさんが麹を作っている風景や、酛場でねかせている完成途中の香しいお酒の匂い
試飲している皆の真剣な表情
等々とてもいい体験ができました