こんにちは、かさいです
日も短くなって、もうすっかり秋ですね
秋といえば…食欲の秋！！
今回は、スタッフみんなでいただいたきのこの話です
その名もホウキダケ
根元から先端にかけて細かく分かれていくのが特徴的な、
まるでほうきの穂のようなきのこです
あっ
だからホウキダケっていうんですね
こちらのホウキダケは、いつもお世話になっている業者さんにいただきました
それもこんなにたくさん！！ありがとうございます
↑ いただいたホウキダケ
前回のラタトゥイユに続き、今回もKimura&Kobayashiのおふたりが調理してくれました
おふたりが言うには
「私たちは、D・LIFEの給食係だから
」とのこと、
これからもよろしくお願いします
↑できたてのお料理を盛付け中…。美味しそう！
出来上がったのは
ホウキダケのスープと、ホウキダケとお肉の炒めもの
どちらもとっても美味しかったです
食べるのは、あっという間ですが、私たちの事を気にかけてくれて、季節毎に旬なものを届けてくれる業者さんに感謝です
ありがとうございました
また、お待ちしております…
以上、かさいでした