最近、一気に肌寒くなって秋を感じますね~🍂
過ごしやすい秋もつかの間、冬になり1年も終わりますね~
1年があっという間すぎて焦るチバです (笑)
先の話な気がしますが、
年末は仕事納めに、大掃除で
今年もバタバタで新年迎えるのかな~
と思っている次第であります。。。
だけど、年始は家族でのんびりお家で過ごし、
気持ち穏やかに新年を迎えたい。
そんな私は、早くも年始の準備を始めました。
その準備の一つとして
新年初めて食べる食事も探しています、もぐもぐ笑笑
“一年の始まりを縁起良く迎えたい
一年に一回の日だからコロナ化で
遠くにお出かけもできないけど、
食事だけでも贅沢にしたいな~〟
なんて思って探していたんです。
みなさんが食べたい、新年一発目の食事は?
大体の方が『おせち』じゃないですか?
そうわたしもおせちなんです。
そんな時、わたしは気づいちゃったんです
近くに、、、、、、、、、、、。
DADAがあるじゃん
昨年から販売を開始したDADAのおせち。
おせちって、黒豆や数の子、かまぼこ、
栗きんとんなどが定番ですよね~
日本の昔からの風習ですが、
ここだけの話、わたしはこの定番のメニューが
あまり好みではないんですよね、、、、
私のように思っている方は他にもいるんではないでしょうか?
でもでもでも、!
DADAのおせちは
他のお店のおせち料理とは違う、
色鮮やかで、普段ではあまり味わえないメニュー!
わたしが求めていたやつぅぅぅぅ
どんなおせちか見たいですよね???
せっかくなのでお見せしちゃいます~~~
ジャーン
こちらの魅力はなんといっても
岩手県の食材を贅沢に使用した料理の数々
目の前にあるのを想像するだけで
よだれが出ちゃいそう、、、、
ここで、メニュー内容もご紹介しちゃいます!
『一の段』
白姫海老の旨煮
岩手県産じゃが芋のドフィノワーズ
岩手県産特選黒毛和牛ローストビーフ
花巻産 白金豚のルーレ バルサミコ風未
三陸産帆立貝のサフラン煮
宮古産 真鱈と八幡平マッシュルームのテリーヌ
北上産 ひととせ農園さんのカラフル人参なます
花巻産 白金豚パテドカンパーニョ
盛岡産 鶏卵のスパニッシュオムレツ
『二の段』
活鮑の旨煮
八幡平サーモンのマリネ ローズ仕立て
紅あずま さつま芋レモン煮
二戸産 あべ鶏のガランティーヌ
合鴨ロースとじっくり煮込んだラタトゥイユ
DADA特製ピスタチオマカロン
盛岡 田村さんの黒豆きなこマカロン
和栗のミルクレープ
北上産 ルバーブのパウンドケーキ
濃厚カカオ ショコラテリーヌ
DADAプレミアム フレンチおせち二段(4人前)
27,000円(税込)
ご予約のお客様へ
ご予約承り期間 : 12月25日(日)迄
お引渡し日 : 12月31日(土) 12:00 ~ 16:00
DADAのシェフが丁寧に気持ちを込めて作ったおせち料理
岩手県民なら、なおさらぜひ味わいたいものですよね
というわけで、わたしの2023年の
年始初の食事は決まった
今年残り3ヶ月ですが
貯金頑張ります (笑)
ぜひみなさんも2023年の
初食事にDADAのおせちはいかがでしょうか
ご予約お待ちしております
それではまた ‶