酒蔵巡り

 皆さんこんにちは、KAZUです。

今回のブログはD・LIFEではなく、皆さんご存知(ご存じで無い方は是非知ってもらいたい)

D・LIFEの事務所の2階にあるワインとフレンチのレストランDADAについての

ブログをupしていきたいと思いますへッへッへきらーん

DADAではワインを主流にお酒を出しておりますが、

これからフレンチに合う吟醸酒も出していこうということで、

三か所の酒蔵巡りをしてきましたので、そちらについてお送りしていきたいと思いますキラキラ

メンバーは、野球とワインをこよなく愛するYAMA(♂)


DADAスタッフのNシェフAマネージャー


まだまだ未熟な撮影係KAZUの4名で行ってきました!!!


今回行ってきた場所はこちらの三か所ですビックリマークビックリマーク

●釜石市小川町:浜千鳥さん

  

 
●花巻市石鳥谷町:川村酒造店さん    ●紫波町土館:吾妻嶺酒造店さん

それではドシドシ画像をあげていきますねビックリマークビックリマーク

 

蒸米機sao☆

 

 
酛場作る

 
槽場ふね

 

試飲風景熱燗

いろんな写真をあげていく中でこのブログを観ていただいている皆様に

お酒造りの工程を是非ご説明していきたいところですが、

お酒のことを知らなさすぎる私では説明を聞いても難しすぎて理解することが

できませんでした泣き1

ですが私にとって初めての酒蔵巡りはとても楽しいもので

スタッフさんが麹を作っている風景や、酛場でねかせている完成途中の香しいお酒の匂いむふ♪

試飲している皆の真剣な表情056

等々とてもいい体験ができましたキラキラ

 









春の!東京出張・NO2

今年も花粉症の方には つらい季節がやってきましたね!
植栽の担当のSASAKIです  (゚∀゚*)ノ
前回の東京出張の つ づ き ですドキドキ

銀座にあるこのレストランは なかなか予約がとれない程の人気店で 予約が取れた事が
珍しい位なそうです!! にひひ
(DADAのNシェフの視線が・・・(°д°;)笑ビックリマーク

素敵すぎるくらい素敵なお店なのですが、スタッフの皆さんの心地よいサービスによって
リラックスして お料理とその時間を楽しむ事ができましたワイン

そして そして 翌日私達は 今回の出張のメインの展示会へと向かいました!!

こんなガラスがあったり・・ワクワクしますね音譜

いい素材はないか・・みんな真剣です。

その後 お世話になっている家具屋さんへ。

こちらの家具屋さんでは 姿勢が正しくなるイスがあったり見た目だけではない色々な家具をみせていただきました!!

もっともっと細かくご紹介したい事は たくさんあるのですが・・
この出張で私が強く思った事は やはり植物には照明!目
今後の空間作りに活かして行きたいと思います。
今回は この辺で失礼しますパー
ありがとうございましたビックリマーク  ヘ(゚∀゚*)ノ

春の!東京出張 NO 1

すっかり春になりましたねビックリマーク久々の登場になります、SASAKI です目

先日東京出張に行ってきましたのでご紹介したいと思います音譜

まずは 電気製品や雑貨・植物など、暮らしに必要な物が何でも揃ってしまう噂のショップへビックリマーク
植栽担当の私の目線でご紹介させていただきますパー

ちょっとしたカフェスペースには 壁面に植わっているグリーンと照明でこの雰囲気コーヒー
ついつい長居してしまいそうですね(・ω・)   癒されます!

そして 気になるそのお店の店内には やはり面白い植物ばかりアップ


(この状態でも生きているんですよ!)
かなりテンションが上がります目

これって何なの???というような植物が多いのは勿論、植物の飾り方がとっっっっても
勉強になりますメラメラ

店内その他もこのとおりグッド!照明もこんなにたくさんついていると迫力が違いますね!

植物を扱う時には メンテナンス面・植物の適性をつい1番に考えてしまいますが、
毎日目にする室内の植物は 家具並みにお気に入りと暮らしたいですよね。

いかに植物をかっこよく魅せるか・・これには 家具は勿論、照明の力が重要だという事を
つくづく感じさせられました (‘-^*)

この後 私たちは 家具屋さんをまわり、

こんな素敵なお花のお出迎えのあるホテルから
ディナーへと向かいました星空

ディナーの様子は 次回のブログにてご紹介させていただきますね(*゚ー゚)ゞ
    続く・・