D・LIFEブログをご覧の皆さま、こんにちは！
ひさしぶりにブログを書いています。UMEです
先日、大変うれしいことがありました
D・LIFEでお家を建てられたお施主様が
新たにラーメン店
をはじめるとのことで、
お店のプレオープンにご招待いただきました。
ブログをご覧の皆さまが行きたくなるように、
しっかり食レポしていきたいと思います
お店の名前は
開運橋通 ふじ原
外観は、小料理屋さんみたいな雰囲気です。
玄関に貼られたポスターには
「とり」の旨味を凝縮した贅沢な一杯に仕上げました。
MADE IN 岩手 にこだわり
「南部かしわ」
「ほろほろ鳥」
「岩手がも」
をふんだんに使用した贅沢なスープ。
至福の香りをご堪能ください。
と書かれています！！
もう、絶対おいしいじゃないですか
食べる前からワクワクします
こちらが「ふじ原」の大将です。
カウンター席からは、調理している様子をダイレクトに見ることができます。
勢いのある湯切りは、見ごたえバッチリ
さて…
いよいよお待ちかねの「らあ麺」をご紹介します
ジャ――――ン
▲醤油らあ麺
▲塩らあ麺
スープを一口…
「ムムムッ！！これは！！」
らあ麺の概念を越える上品な味わい
出汁の香りが鼻からぬけ、ほどよい塩味が口の中にひろがります。
当面は、「醤油らあ麺」のみの提供とのこと。
塩らあ麺は、乞うご期待です
お店情報
2021年11月8日(月) 11時OPEN
開運橋通 ふじ原
住所：盛岡市開運橋通1-41
インスタ： @fujiwara.morioka
Twitter： @iwatefujiwara_